本日も美味しい食卓 byののま自然農園

☆ ののま自然農園の野菜たちを使った料理集 ☆

**ま行*****-マイクロトマト

*オクラとトマトのマリネサラダ

オクラとトマトのマリネサラダ

*リスターダデガンジアとトマトバジルのオープンサンド

マイクロトマト

1cm〜1.3cmくらいの小さなトマトです。 農業の研修を受けた富里市の自然農の農家さんから種を譲り受けたものを 毎年育てています。 なので、一般的に売られている「マイクロトマト」とは 少し品種が違うかもしれません。 小さな実に旨味がぎゅぎゅぎゅっと詰…