四角豆の肉巻き

8月下旬から穫れ始めます。(例年台風で倒れるのが恒例。。) 長さ10cmくらいが食べごろ。 さっと茹でてマヨネーズをつけてスティックサラダ感覚で食べられます。 天ぷらもおいしい。 四角豆(2019年9月19日撮影@ののま自然農園) 四角豆(2019年9月19日撮影@のの…