*いろいろピーマンと空芯菜のカレー炒飯【ご飯もの】
《野菜》
・ピーマン類
・バナナピーマン
・万願寺唐辛子
・魁ピーマン(さきがけピーマン)
・オクナス(茄子/なす)
・空心菜(くうしんさい)
・にんにく(島にんにく)
《その他、調味料など》
・カレー粉
・猪ベーコン
・塩、こしょう
・なたね油
熟して赤くなったピーマンと緑のピーマンとご飯の黄色で
彩り鮮やかな仕上がりになりましたー♪
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