シロッカボチャ

千葉県君津市(小糸地域）の在来品種のかぼちゃ。

日本かぼちゃなので、水気が多いのが特徴です。

地元では煮物にして食べることが多いようですが、

今の所、スープが一番おいしい気がします。

ほくほく系ではないので、コロッケやプリンにするのは難しいです。